Kolde øl til selskab

Julefrokost 2021

Hvad enten du er til den lille hyggelige julefrokost i vores Restaurant Michael D, egen fest i eget lokale på Papirfabrikken, eller den helt store fest på Jysk Park med topklasse underholdning, så har vi alle muligheder.

Julefrokost 2021

 

JULEBUFFET:

Marinerede sild med karrysalat
Whiskeysild med æblekompot
Fiskefilet med grov remoulade og citron
Tartelet med unghane i cremet svampesauce
Medister med sennep og hjemmelavet rødkål
Andebryst med varme julekrydderier, sauce bigarade og brunede kartofler
Grønkålssalat med æbler og tranebær
Ris al a mande med kirsebærsauce
Rugbrød, hjemmebagt brød og smør
3 slags ost med sylt og knækbrød (tilkøb 35,-)
Serveres corona-venligt, som share food i portionsskåle
inkl. eget lokale og servering ved minimum 20 couverter

350,-

***

 

JULEMENU & VINMENU:

Forret
Carpaccio af røget andebryst på salat af grønkål,
Ristede cashewnødder, granatæble og tranebær vinaigrette

Hovedret
Griseryg stegt på ben m. Friteret “julekugle”, grønkål,
Rødbeder, løg, brunet kartoffelfondant og god skysauce

Oste
Udvalg af unika oste med “varme krydderier”

Dessert
Ris creme brulé m. Kirsebær og kandiserede nødder

4 retter
Inkl. Øl, vand og vin under middag

735,-

***

 

 

JUL PÅ JYSK - Vi afventer dato & program:

En fantastisk aften på JYSK Park hvor julehyggen og musikken er i højsædet.
Vi fester med de bedste -
Underholdning - livemusik og DJ - navne følger
________________

Vi starter kl 18.00 med velkomstdrink, stor julebuffet, drikkevarer ad libitum (øl, vand & vin), natmad og top underholdning frem til kl. 01.30


Vi forventer det bliver den sidste fredag i November, men endelig dato afventer SIF's kampprogram, der forventes klart inden 1/7. Book jeres pladser i god tid til årets fest på Tel. 88822222
Mail: info.silkeborg@radissonblu.com

995,- EKSKL. MOMS / 1.244,- INKL. MOMS

***

Fadøl til selsskab