Middagsselskab på Silkeborg stadion

Konfirmation 2022

Hold konfirmation eller nonfirmation på Hotel Papirfabrikken eller på Jysk Park. Begge steder står vi for den samlede service, hvad enten I er til buffet eller tallerkenserveret menu, med eller uden drikkevarer ad libitum.

Konfirmationsmenuer & pakker 2022

 

BUFFET:

Forretter:
Rejecocktail
Briochebolle m. Kyllingesalat
Carpaccio af røget okse

Hovedretter:
Stegt oksefilet,
Barbequemarineret kyllingebryst,
Bagt laks m. Sesam og teriyaki,
Kartofler m. urter og smør
Salatbar,
Broccolisalat m. Rødløg, tranebær og bacon
Beairnaisesauce & Radissons favorit-sauce

Desserter
Brownies med mousse og bær
Rabarbertrifli

400,-

***

 

MENU:

Forret
Anretning m. lille rejecocktail, briochebolle m. kyllingesalat, carpaccio af røget okse

Hovedret
Grillet okse m. asparges, løg, smørdampede
kartofler m. urter

Dessert
Rabarbertrifli m. hjemmelavet vaniljeis

400,-

***



DEN STORE KONFIRMATIONS-PAKKE:

Velkomstdrink & saltsnacks: Valento spumante brut, Italien

3 retter eller buffet, valgfrit som ovenstående

kaffe/te og sødt – vælg mellem chokolade eller småkager

øl, sodavand, vin ad libitum under middagen

Valgfri natmad fra natmadsmenuen

925,-

Borddækning til selskab med menu