Unikke omgivelser til konfirmation

Lækker mad, smuk natur og den perfekte atmosfære.

Lad os ringe dig op


Bo roligt og centralt lige ved Gudenåen


Service i særklasse på vores 4-stjernede hotel


Fantastiske faciliteter til selskaber, events og møder


Lækre madoplevelser morgen, middag og aften

Konfirmation på Papirfabrikken

Fejr konfirmation eller nonfirmation på Hotel Papirfabrikken i Silkeborg. Nyd dagen i de smukkeste rammer lige ved Gudenåen sammen med jeres gæster, mens vi sørger for, at I får den perfekte dag.  

Hos os kan du vælge mellem en lækker buffet eller tallerkenserveret 3-retters menu til en fast kuvertpris og mulighed for tilkøb af drikkevarer ad libitum.

Hvad inkluderer kuvertprisen?

  • Leje af lokale i 6 timer
  • Personlig tjener
  • Bordopdækning med hvide duge, stofservietter og hvide bloklys
  • 4-stjernet service før, under og efter festen

Priser i 2025

Forkæl gæsterne uden at bekymre jer om at økonomien løber løbsk. Vores kuvertpriser gør det nemt for jer at beregne de samlede udgifter for den store dag.

  • Kuvertpris: 425 kr.
  • Børn under 12 år: Halv pris

Vores lokaler rummer 20-120 personer og har alle direkte adgang til vores idylliske udendørs arealer, hvor velkomst på terrassen eller broen ved vandet kan finde sted. Flere af lokalerne tilbyder en flot udsigt til Remstrup Å.

Sæt jeres personlige præg på opdækningen ved at medbringe egne blomster og pynt eller blot nyd den elegante opdækning inklusive i kuvertprisen.

Fredag i uge 8 afholder vi en konfirmationsaften, hvor årets konfirmander og deres forældre kan smage vores menuer og vine samt blive inspireret af vores opdækning.

Se vores konfirmationsbuffet og tallerkenserveret menu nedenfor. Vi tilpasser gerne menuen, så konfirmanden kan nyde alle sine livretter.

Kontakt os for at få et tilbud, der passer til jeres ønsker til konfirmation eller nonfirmation.

PAPIRFABRIKKENS KONFIRMATIONSBUFFET & MENU

Buffet

Forretter på tallerken

  • Krustader med hønsesalat
  • Lokal skinke med pesto creme og sylt
  • Koldrøget laks med urtemayo og sylt

Hovedretter – på buffet

  • Stegt kalvefilet
  • Barbequemarineret kyllingebryst
  • Ovnbagte kartofler med urter
  • Spæd forårsgrønt
  • Tomatsalat med agurk og feta
  • Bearnaiseblanquet
  • Kalvesauce

Dessert – på buffet

  • Rabarbertrifli
  • Brownie med mousse og bær

Tilkøb

  • Bagt laks, kål og hvidvinssauce: 25 kr. 
  • Desserttallerken med hjemmelavet vaniljeis: 20 kr.

Konfirmationsmenu

Forret

  • Anretning med lille rejecocktail, krustade med kyllingesalat og bresaola med aioli og bagte sherrytomater

Hovedret

  • Smagfuld okseskulder med sæsonens asparges, nye løg og vnstegte kartofler

Dessert

  • Rabarbertrifli med hjemmelavet vaniljeis

Tilkøb

  • Dessertallerken med rabarbertrifli, lille brownie med mousse og bær samt hjemmelavet vaniljeis: 20 kr.

Pris pr. person: 425 kr.

Tilkøb: priser inkl. moms og service

Blomster

  • Dekorationer fra Blomst & Gren pr. stk.: 250 kr.

Lokaleleje

  • Ekstra lokaleleje/tjenertimer efter pakkens udløb pr. påbegyndt time: 1.500 kr.
  • Brunchpakke, tapasfrokost og reception inkl. 4 timer
  • Konfirmation inkl. 6 timer
  • Aftenselskab inkl. 7 timer
  • Til ovenstående tillægges en ekstra time, hvis der bestilles natmad

Natmad pr. ret pr. person: 100 kr. 

  • Croissanter 2 slags; skaldyrssalat og hønsesalat med bacon
  • Aspargessuppe med hvide asparges og kødboller
  • God gammeldags hotdog med hjemmelavet agurkesalat
  • Parisertoast med gammelknas og ålerøget skinke
  • Pølsebord 4 pølser fra Silkeborgslagteren og tilbehør (tillæg 15 kr.)

Tilkøb drikkevarer: priser inkl. moms og service

  • Husets vine:
  • Hvidvin og rødvin pr. glas: 80 kr. 
  • Hvidvin og rødvin pr. flaske (ca. 6 glas): 375 kr. 
  • Mousserende vin pr. glas: 85 kr. 
  • Mousserende vin pr. flaske (ca. 8 glas): 395 kr. 
  • Snacks og bobler pr. person: 160 kr.
  • Snacks uden bobler pr. person: 75 kr. 

Øvrige drikkevarer

  • Kaffe og sødt pr. person: 75 kr. 
  • Sodavand; Cola, Zero, Sprite, Tuborg Squash, Schweppes, Lemon, Fanta, Ramløsa pr. flaske: 40 kr. 
  • Flaskeøl; Carlsberg, Classic, Tuborg pr. flaske: 44 kr.

Ad libitum øl, vand og vin

  • Carlsberg og Tuborg Classic som flasker eller på fad, sodavand og husets vine i 3 timer pr. person: 350 kr.
  • Herefter pr. time pr. person: 85 kr.

Spiritus

  • Pr. flaske (ved egen mix på buffet): 800 kr. 
  • Fri bar med 5 udvalgte drinks, tilvalg til ad libitum, pr. time pr. person: 125 kr.
  • Snaps pr. stk: 40 kr. eller pr. flaske: 795 kr.
  • Avec Housebrands (Bailey, cognac) pr. flaske: 750 kr.