Frokostret med vandudsigt

Aften Menu

Mandag-lørdag er der åben fra 17.30 i Restaurant Michael D's stemningsfyldte lokaler på Papirfabrikken. Besøg også vores terrasser ved vandet og den hyggelige lobby-bar hvor der kan nydes simple, uformelle retter.

Ret med parmesanost

JANUARTILBUD

2 retter for 250,- 3 retter for 325,-

  • Kokkens rejecocktail, med tigerrejer, sprød rugbrød og dild
  • Krogmodnet grisenakke, løg og urter, kartofler og skysauce
  • Citron på tre måder
Fisk og bøf

Menu

Se menuen nedenfor

  • Vælg selv 3 retter 395,-
  • Vinmenu til 3 retter inkl. Purezza vand 275,-
Kulmule (2)

Forretter

  • Carpaccio af okseinderlår m. oksehjerte og æg 120,-
  • Røget kulmule med spinat, bøgehatte og bacon 125,-
  • Variation af græskar, puré, syltet og puffede kerner 105,-
Grisenakke (2)

Hovedretter

Alle hovedretter serveres med kartofler a part

  • Skindstegt torsk m. kaviar og selleri på flere måder 265,-
  • Steak ”Michael D Pariserbøf” 285,-
  • Krogmodnet grisenakke med løg, kål og æbler 265,-
  • Grillet velfærds- kyllingelår med hjertesalat og ærter 225,-
Jordskokkepannacotta (2)

Desserter

  • Citron på tre måder 125,-
  • Gateau Marcel med brombær og blåbær 125,-
  • Dagens 4 Arla Unika oste med sødt, surt og sprødt 135,-
Rosevin