En uforglemmelig aften med udsøgte Portvine

Mortensaften d. 10. Nov. kl. 18.00

...åbner vi dørerne op for en aften fuld af forkælelese!

 

Vi starter aftenen med en velkomst drink - som selvfølgelig er en lækker Portvin, herefter føler en udsøgt 3 retters menu samt en granité. Efter menuen føler en kop kaffe eller endnu en Portvin forklædt som "after dinner" drink.

Se menuen nedenfor - og lad dig friste!

 

Velkommen til And- og portvinsaften på Michael D. Restaurant.
 
Velkomstdrink - “Tørre dråber af regnvejr”
Blandy's Fine Rainwater, Blandy Brothers, Madeira
 
Portvins Ceviche af torsk med syrlig caviart hertil purløgs emulsion og sprød havre
Graham's Fine White Port, W.& J. Graham & Co.
 
Granité af biodynamsik Graham's Natura Reserve Port
 
Andebryst med portvinsglaserede beder, pastinak og skum af rødkål
2004 Malvedos Vintage Port, W. & J. Grahams
 
Honning bagt figner med vanilje is, townie sirup og crumble af ristet mandler
Graham's 10 Years Old Tawny,  W.&J. Graham´s & Co.
 
Efter middagen i loungen ved pejsen, serveres der en kop kaffe, eller
Endnu en god port, forklædt som en frugtig after-dinnerdrink!
 
Velbekomme!
 

 

Husk at bestille bord - da det er først til mølle ;-)

Tel. 8882 2200